セサーミッドクラブ



400円
塩漬けのカニで、タイでは生食したりするらしい
寄生虫リスクがかなり高いので加熱推奨
カニなのである程度出汁は出るが、そんなに美味しくもない印象
日本だとモクズガニの方が良さそう


セタシジミ



琵琶湖固有種のシジミ
なんかアサリ並にでかいのもいるな…
味は普通にシジミで、美味いけど特筆もない


セトダイ



450円
名前の通り、基本的には瀬戸内海の魚のようです
今回は広島で購入しましたが、やはりこういうローカル魚は良い
脂も乗っており、かなり美味かったです


セミエビ



4800円
私の知る限り最も高いエビ
イセエビの倍くらいの値段するんだよな…
これは和歌山で買ったものの、九州でも何度か見かけた
味は甘みが強く、刺身でも焼いても美味い
でもイセエビとそこまで味が違うとも思わない
まぁプリプリ感はこっちの方が強い印象ではある


センジュエビ



戸田の深海魚セットで入手
全ての足がハサミになっている、中々ファンキーなエビ
味はイセエビ系で普通に美味い